涉水卫生批件全称为“涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件”，是政府对生产涉及饮用水产品的企业颁发的，标志其卫生安全的唯一权威性文件。国家在相关法规中明确指出：凡在饮用水生产和应过程中与水接触的输配水设备、防护材料、化学处理剂、水质处理器、饮水消毒设备等均称为涉及饮用水卫生安全产品，简称“涉水产品”，如家用净水器、管道直饮水。
为什么要办理涉水卫生批件呢?对生产厂家来说，只有办理了淄博涉水卫生批件，才能进行生产。涉水产品必须进行卫生安全性评价，现由下放的省卫生部门颁发产品的“卫生许可批件”，领到“批件”后才能制造、销售和使用，而制造和销售无证涉水产品属非法并将被取缔和处以罚款。
这是确保青岛涉水产品卫生安全、产品质量的必要措施，更是确保用户饮水安全、身体健康的必要措施。对涉水产品生产厂家来说，这是合法生产、合法销售必不可少的第一步，也是十分关键的一步。
对涉水产品经销商来说，不但要选一个好的品牌，更要查验该品牌、该型号产品是否有卫生批件，批件内容是否与实物相符，这才能合法销售。否则，一旦有人举报，一旦工商、卫生部门例行执法检查，查出经销没有卫生批件，产品就会被查封，经销商被处罚款。
对用户来说，购买有卫生批件的水质处理器，质量才有保证。否则，不但无益甚至可能有害健康。
无论大小设备，只有领取“济南涉水批件”后，才能进商店、超市、大卖场，才能开专卖店，否则属假冒伪劣产品而无法销售，工商、卫生部门查到就要没收产品并罚款。
在同行竞争激烈的情况下，产品有了“卫生许可批件”，是参与竞争、争取合同、扩大销售、占领市场的强有力工具。